Sono giorni di degustazioni, aperitivi e showcooking anche a Palazzo Bovara, in corso Venezia 51, per Milano Food City. Fino a giovedì 9 maggio, l’Associazione Nazionale Torrefattori e Grossisti Alimentari, alle 9.30 propone una degustazione della prima colazione, mentre alle 12.00 e alle 17.00 è il turno della cucina dello chef Marco Savona con le sue spezie “James 1599” accompagnate da degustazioni offerte dal Birrificio Angelo Poretti, abbinati dalla Beer Expert Michela Cimatoribus. Il pomeriggio alle 15.30 si può gustare il the dello Sri Lanka nel caratteristico appuntamento con l’Arte del Ricevere.
Ogni giorno aperitivo per tutti alle 17.30. Non solo. Mercoledì, alle 13.00, sarà il turno di una “Degustazione guidata delle eccellenze lombarde e di vini eroici”. L’evento, a cura di ERSAF, porterà i partecipanti in un viaggio tra le eccellenze eno-gastronomiche del territorio lombardo, in particolar modo con alcuni prodotti con indicazione facoltativa di qualità Prodotto di Montagna accompagnati dai vini del Cervim – Viticoltura Eroica. Info su milanofoodcity.it.
