Eataly ha deciso di celebrare al meglio il piatto più famoso d’Italia. Fino a sabato, dalle 18.30 a mezzanotte, è possibile partecipare al Pizza e Birra Festival, organizzato nel dehor di piazza XXV Aprile.
Ce ne saranno davvero per tutti i gusti: napoletana, margherita, gourmet, alla pala, al taglio. A completare l’offerta ci saranno panzerotti e la regina del cibo di strada, la tradizionale pizza fritta “montanara”, per l’occasione firmata da Viviana Varese, chef stellato Michelin di Alice Ristorante.
Il tutto verrà rinfrescato da sorsate delle migliori birre artigianali prodotte da PicoBrew, La Ribalta, Birrofila, Vetra, Carrobiolo e Muttnik, con i consigli in loco per abbinamenti al top. Info su eataly.net.
