Affascinante locanda asiatica dai grandi alberi, Shambala è pioniera di piatti fusion, thai e vietnamiti, in un menù architettato ad hoc per San Valentino dallo chef Chandana Udesh. Il 14 febbraio, in occasione di San Valentino, la proposta sarà più particolare del solito: mix di entrate composto da sashimi di tonno e salmone, spiedini di pollo e involtini ripieni. A seguire, filetto di salmone al vapore servito con purea di ananas e fettine di filetto mignon saltate con ananas, funghi shiitake, broccoli in salsa di soia cremosa profumati da saké di zenzero. Infine dolci, accompagnati da un tradizionale liquore giapponese.
Via Giuseppe Ripamonti 337, Milano
Tram 24
Il 14 febbraio dalle 20.00
60 euro
02.55.20.194
Innamorati della carne
Un elegante paradiso per meatlovers nato sulle ceneri del Picanhas, aperto ogni sera per gustare i migliori tagli di carne alla griglia e tante altre specialità. Per festeggiare al meglio il giorno degli innamorati, il 14 febbraio TOP Carne vi aspetta con un menù ad hoc aperto da tartare con avocado, funghi, picanha scottato con insalata di mango e noci. Poi tanta carne: ribeye, beef ribs, picanha e arrosticini di agnello accompagnati da verdure alla griglia e purea di patate con burro d’alpeggio. Coperto, acqua e caffè sono compresi nel prezzo.
Piazzale Lorenzo Lotto 14, Milano
Metro 1, Lotto
Il 14 febbraio alle 20.00
75 euro
02.39.21.44.08
Sushi all’italiana
È una viuzza della vecchia Milano ad ospitare Kitchen Society, il ristorante dello chef Alex Seveso. Si tratta di uno scenografico loft su più livelli per un concetto unico di sushi all’italiana che combina la cucina del Sol Levante con i profumi dei migliori ingredienti del nostro Paese. Il menù speciale del 14 febbraio sarà una vera esplosione di sapori: tapas di patanegra, carpaccio di ricciola in salsa fusion, pulpo salad, nigiri rocher, gamberi rossi, tartare di salmone affumicato con spuma di ricotta al limone e briciole di pane ai semi di lino e tonno in salsa Alex.
Via privata Gerolamo Chizzolini 2, Milano
Metro 5, Gerusalemme
Il 14 febbraio alle 20.00
85 euro
340.67.63.939
Amanti del pescato
A due passi da piazza Cinque Giornate c’è una nuova location per gli amanti del pescato, da gustare dal bancone al piatto, in stile vacanziero easy-chic. Itti&Co è la passione del mare in salsa mediterranea. Il 14 febbraio gli innamorati potranno approfittare di una proposta a loro dedicata, ovviamente a base di pesce. In tavola ostrica jardin de tatihou con aceto ai lamponi; triglia di scoglio su vellutata di bufala; insalatina di gamberi alla catalana; panciotti di pasta fresca con capesante e gamberi; involtino di cernia e cavolo nero; mousse al cioccolato tainori con cremoso al passion fruit e lamponi.
Via Emilio Morosini, 19, Milano
Tram 12 e 27
Il 14 febraio alle 20.00
55 euro
02.49.71.65.16
www.facebook.com/mitomorrowoff
