Spuntino american style in quattro indirizzi salva-portafogli: i nostri consigli per gustare il bagel.
LIEVITAZIONE NATURALE
Bagel artigianali in un locale informale dal tocco contemporaneo con specchi e tavolini a muro di metallo. È Bagel Factory, il locale con pane lievitato naturalmente e che ha ottenuto la certificazione halal e kosher che attestano l’ottemperanza alle regole alimentari.
Il consiglio. È possibile personalizzare i bagel
La chicca. Pancake con sciroppo d’acero a 2 euro
Il plus. I menù (Breakfast, Veggie, Chicken, Light) a partire da 5 euro
Indirizzo. Piazza XXIV Maggio, 1/8
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MATERIE PRIME DOC
Nella deliziosa location con vista Chiesetta di San Cristoforo sui Navigli, Rugol offre una vasta scelta di bagel con ingredienti e abbinamenti davvero fuori dal comune, come il bagel alla canapa oppure con lardo di Patanegra. Dolci da provare.
Il consiglio. Friarielli Bagel con prosciutto cotto, brie e friarielli
La chicca. Gli speciali della settimana
Il plus. La consegna a domicilio
Indirizzo. Via Lodovico Il Moro, 9
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GOLOSI FRA I LIBRI
Da Gogol and Company, libreria, caffetteria e spazio espositivo in zona Savona, bagel base con cream cheese da 3,50 euro e poi ingredienti da 0,50 in su per farcire la propria creazione: tacchino, pancetta, avocado, soncino e barbabietola.
Il consiglio. Pane e marmellata, fetta gigante di pane casereccio con confettura a 3 euro
La chicca. Percorsi di degustazione nel mondo del sake
Il plus. Gruppi di lettura e mostre
Indirizzo: Via Savona, 101
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IL SUPER CLASSICO
Burger e cupcake in piccolo ristobar dallo stile vintage americano, con arredi sui toni del rosa e del bianco. Da Vanilla Bakery si va dal classico breakfast bagel a colazione, ripieno di uova e pancetta fino agli abbinamenti vegetariani con frittatina e verdure. Tutti i piatti sono serviti con patatine fritte.
Il consiglio. Bagel di maiale sfilacciato, pomodoro, insalata e salsa BBQ
La chicca. Sabato e domenica brunch
Il plus. Pasticceria Top
Indirizzo: Via San Siro, 2
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COME ARRIVARE
PER PIAZZA XXIV MAGGIO • Da Duomo: tram 3, fermata XXIV Maggio
PER VIA LODOVICO IL MORO • Da Centrale: M2 e tram 2, fermata via Pestalozzi
PER VIA SAVONA • Da Cadorna: M2 e tram 14, fermata Giambellino/Vignoli
PER VIA SAN SIRO • Da Duomo: M1, fermata Wagner
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