Siamo appena agli inizi di ottobre (anche se a vedere il meteo sembra quasi Primavera…) ma a Milano è già tempo di panettone. La stagione del dolce per antonomasia della città è ufficialmente iniziata, visto che in Corso Garibaldi 50 è stato aperto il Temporary Store Panettone Day.
Milano, ecco il Temporary Store Panettone Day
Per tutti gli amanti del genere una delizia, per chi invece non è così addicted del panettone una sana curiosità. Tant’è, sta di fatto che da lunedì 4 ottobre e fino al 30 del mese in Corso Garibaldi 50 (angolo via Palermo) si potranno vedere i 33 panettoni artigianali finalisti di questa edizione, selezionati da una giuria capitanata dal Maestro Gino Fabbri e composta dallo chef stellato Carlo Cracco, da Marco Pedron, Head Pastry Chef dei Ristoranti Cracco e dal Maestro Vittorio Santoro, Presidente e Direttore di Cast Alimenti ed il vincitore dell’edizione 2021 del concorso.
Una dolce selezione di finalisti
Dal 2 al 27 novembre, invece, sarà disponibile una selezione inedita di panettoni firmati dai vincitori degli ultimi 10 anni, che creeranno un lievitato in “limited edition” pensato per celebrare questo speciale anniversario.
Il programma completo del mese di ottobre del Temporary Store Panettone Day
Ecco il programma completo degli eventi del Temporary Store Panettone Day di Corso Garibaldi 50 a Milano:
- giovedì 13 ottobre: Choco Night con Callebaut. Un Pastry Chef della Chocolate Academy di Milano guiderà gli ospiti alla scoperta del pregiato cioccolato dell’azienda belga Callebaut in abbinato ai panettoni artigianali finalisti del concorso Panettone Day.
- giovedì 20 ottobre: Specialty Coffee e Panettone Artigianale con 1895 Coffee Designers by Lavazza, giovedì 20 ottobre
- giovedì 27 ottobre: Aperitivo con Novacart.
Il Temporary Store Panettone Day di Corso Garibaldi 50 a Milano è aperto tutti i giorni, dal lunedì alla domenica, in orario 10.00-20.00.
