Antonio Scalzi
62 anni, barista
Milanese dal 1981
«Come vedo il futuro di Milano? Vorrei dire nero, ma sono ottimista, perciò dico grigio scuro. Io credo che nel mio campo circa il 60% dell’attività sarà destinato a chiudere. Ormai, in pratica, siamo in mano alle banche e i ristori ricevuti, più che aiuti, li chiamerei “elemosina”. Non so quanto tempo ci vorrà per riprenderci da questa botta. Continuo a sentire parole, ma non vedo i fatti».
