Con oltre 7.000 visitatori e più di 120 aziende presenti si chiude in positivo il bilancio di MIxology Experience 2024, l’evento che si è svolto a Milano dal 17 al 19 marzo e dedicato al mondo della mixology e alla Bar Industry.
Fiera Mixology e Bar Industry, un binomio vincente
«L’aver riunito insieme piccoli, medi e grandi brand, è stata la chiave per creare l’habitat ideale per opportunità di matching e business – ha detto Luca Pirola, già founder di Bartender.it, creatore di MIxology Experience ed alla guida della squadra organizzativa – Siamo stati altrettanto lieti di aver lanciato il progetto Pastry InTheMix con la collaborazione di Apei, l’associazione degli Ambasciatori Pasticceri dell’Eccellenza Italiana presieduta da Iginio Massari, con i quali per la prima volta una fiera show della miscelazione ha esplorato le straordinarie connessioni con il mondo dell’alta pasticceria».
Mattia Cilia è stato eletto bartender più veloce e più bravo d’Italia 2024 nella seconda edizione di Speed&Taste Challenge, la gara tra 96 migliori bartender italiani che gli permetterà di volare in Tasmania.
