25.1 C
Milano
Dom, 12 Lug 2020 12:00:55
Home Autori Articoli di Vincenzo Muzzio

Vincenzo Muzzio

Vincenzo Muzzio
41 ARTICOLI 0 Commenti
Vittorio Borgia racconta la Fase 3 dei suoi Bioesserì e della pasticceria Baunilla: «Questa è una falsa ripartenza»

Vittorio Borgia racconta la Fase 3 dei suoi Bioesserì e della pasticceria Baunilla: «Questa...

«Dobbiamo tenere duro fino a settembre. Solo tra settembre e ottobre si capirà se ci sarà una vera ripartenza della ristorazione oppure se sarà...
Cocktail Mongolfier - Davide Limitone

Cocktail Mongolfier: la ricetta di Davide Limitone, Bar Bianco

Dal Bar Bianco, in pieno Parco Sempione, il milanese Davide Limitone regala a Mi-Tomorrow il cocktail “Mongolfier” realizzato con Bombay Bramble, nuovo gin firmato...

Da Caiazzo a Milano, Franco Pepe a Identità: «Il Covid mi ha cambiato molto,...

Essere insigniti nel breve volgere di due anni del doppio Cavalierato della Repubblica non è cosa di tutti i giorni. Ma Franco Pepe, pizzaiolo...
È in arrivo un nuovo brand per la pizza a Milano firmato dal duo Puddu-Saturnino: «A settembre la vera ripresa»

Nuovo brand per la pizza a Milano firmato Puddu-Saturnino: «A settembre la vera ripresa»

«A rompere il ghiaccio, nelle prime due settimane dopo la riapertura, sono stati i clienti abituali che non vedevano l’ora di tornare a gustare...

La Fase 3 di Peppe Barone, chef di Terrammare: «Ripresa positiva, ma difficile»

«A una settimana dalla riapertura la prima impressione è positiva. Sappiamo bene, però, che le cose possono cambiare velocemente». A parlare è Peppe Barone,...
Qual è la prova più dura che può affrontare un ristorante nella Fase 3?

«Quello che stiamo affrontando». Dieci ristoranti milanesi alla prova più dura della Fase 3

Qual è la prova più dura che può affrontare un ristorante nella Fase 3? Mi-Tomorrow è andato a vedere quello che stanno affrontando dieci...
particolare milano

Nuova sfida per Particolare Milano: «Ci vorrà tempo, ma noi ci siamo»

La ristorazione milanese prova a ripartire, lentamente. Chi ha deciso di riaprire lo fa mettendo in conto che, per lungo tempo, nulla sarà come...
Dolci per le mamme? Otto proposte per una domenica gustosa

Dolci per le mamme? Otto proposte per una domenica gustosa

Dolci per le mamme? Ecco otto proposte per festeggiarle e passare una domenica gustosa     Dolci per le mamme? Cuore M’Ama Il dolce di Gianluca Fusto Ha la forma...
massimo pica

La ricetta del pasticcere Massimo Pica: «Aiutati che il ciel ti aiuta»

Il lockdown non ha fiaccato l’animo di Massimo Pica. Il pasticcere di origine campana, da quindici anni a Milano dove in via Ozanam, a...
Wicky Priyan

La ricetta di Wicky Priyan: «Dimezzeremo i posti in sala»

«Sin dalla prima volta che ho sentito parlare di coronavirus ho capito che sarebbe stato un problema globale. A darmene la certezza è stata...