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02. 05. 2024 08:23

A Merlata Bloom si può mangiare «a casa di» Lewis Hamilton e Leonardo Di Caprio

Il menù è completamente plant-based, escludendo carne, uova e latte

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Mangiare «a casa di» Lewis Hamilton e Leonardo Di Caprio, semplicemente andando al Merlata Bloom, il nuovo centro commerciale di Milano. La città accoglie quella che viene definita come una nuova era nella gastronomia con l’apertura di Neat Burger, la prima catena in Italia fondata proprio dal pilota di Formula Uno Lewis Hamilton e dall’attore Leonardo Di Caprio. Situato nel nuovissimo mall di UpTown, Neat Burger si presenta come un’opportunità unica per tutti, sia per coloro che hanno già abbracciato uno stile alimentare sostenibile, sia per i curiosi.

Un menù plant-based per una scelta consapevole

Il menù di Neat Burger è completamente plant-based, escludendo carne, uova e latte. Questa scelta radicale è a favore della sostenibilità e contro gli allevamenti intensivi, un approccio che ha attirato l’attenzione e l’investimento di Di Caprio, noto per il suo impegno nella salvaguardia ambientale. I piatti disponibili sono numerosi e diversificati, a partire dal panino rappresentativo della casa, il Neat Burger, fino ad altre opzioni tipiche dello street food, tutte basate su ingredienti vegetali o sostituti della carne. L’obiettivo è dimostrare che è possibile mangiare con gusto riducendo al contempo il consumo di carne e contribuendo alla salute del pianeta.

 

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 A Merlata Bloom per una rivoluzione gastronomica sostenibile

Neat Burger rappresenta una rivoluzione nel mondo della ristorazione milanese, proponendo un’alternativa gustosa e responsabile che risponde alle crescenti esigenze di sostenibilità ambientale e salute. L’iniziativa si inserisce nel contesto di un crescente interesse verso opzioni alimentari sostenibili e consapevoli.

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