Giovedì 26 maggio, alla Fondazione Feltrinelli (viale Pasubio) si terrà il World Aperitivo Day, la giornata mondiale dedicata a uno dei più iconici rituali dell’italianità. Sarà un evento fisico e sui canali social, attraverso i quali, usando l’hashtag #WorldAperitivoDay, il pubblico è invitato a raccontare la propria interpretazione secondo il “Manifesto dell’Aperitivo”.
World Aperitivo Day 2022: cin cin in Fondazione Feltrinelli
Si tratta di un decalogo che prevede l’impiego di prodotti di denominazione e di filiera che garantiscano il consumatore e tutelino l’originalità del Made in Italy nel mondo, la valorizzazione del patrimonio enogastronomico regionale e la costruzione di una cultura dell’abbinamento dei nostri prodotti con quelli provenienti dalle tradizioni del food e del beverage di tutto il mondo. Per partecipare è necessario compilare il form di registrazione consultabile sul sito aperitivofestival.com.